超怪极品巧克力

发布时间:2020-05-28 已收录 阅读:248次
超怪极品巧克力

不知道酸酸们有没有听过「辣椒蟹」这道新加坡名菜?除了本体的蟹之外,还会混入番茄及辣椒製成的酱汁一起爆炒,是2011年CNN Go评选出的全球50大美味菜色之一。

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不过,如果这道菜变成了甜点......会是什幺样子呢?乍听怪异的组合不是不可能,日本表参道知名的纽约可颂甜甜圈:「DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN」分店,就和新加坡得到米其林一星的餐厅「海胡桃」(Candlenut)合作,推出了一道混合甜点,就是......嗯,就是螃蟹蛋糕,名字非常普通!

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但这道甜点可不简单,整只「螃蟹」里都有不同的味道。实际来看看到底是怎样吧~

▼拿到手上开箱,红通通的。

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▼蟹爪也可以直接拿起来。

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▼用木槌敲开后...是柔软的芒果慕斯藏在里头。

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▼至于螃蟹本体呢......?

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▼敲开来,绿绿的好像蟹膏啊!

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看起来像蟹膏的部分,其实是加入了椰子奶酪的「香兰果冻」,也是清爽的特殊风味。看着看着,原本觉得「谁要吃长成螃蟹形状的甜点」的花枝,也觉得这个看起来好棒啊!

可惜,这个甜点是期间限定推出,到9月10号就会结束贩卖了QQ。不过,DOMINIQUE ANSEL BAKERY仍然是一家厉害的甜点店,到夏天结束以前,都还吃得到现在樱花妹最爱的「烤玉米霜淇淋」喔XD!

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花枝与小伙伴的愉快日常】←从深海来到陆上工作的花枝枝,擅长吐槽,最喜欢写奇奇怪怪的东西。今天也为了海陆交流而努力发文,快来参观花枝家吧!

[via rocketnews24]